01.05.2015 15:48:55
В мае в Ростове пройдет фесиваль ухи
В конце мая, а если быть точнее, 23 мая, в Ростове (Ярославская область) на организованной на берегу озера Неро площадке, пройдёт фестиваль «Великая ростовская уха-2015». Участниками могут быть абсолютно все желающие из любого уголка России. Для Ярославской области в формате гастрономического фестиваля «Великая ростовская уха – десять веков традиций» стало новым событием.
подробнее   >>>
 
18.06.2014 11:37:03
Вегетарианская кухня
Данную статью Мистер RIQN специально подготовил для своего друга, который совсем недавно стал вегетарианцем. Зачастую складывается такое мнение, что от незнания у людей возникает ошибочное мнение по поводу этой кухни и образа жизни вегетарианца в целом. Ходят мнения, что есть ограничения, а так же сам рацион питания скуден и зачастую безвкусен вследствие отсутствия мяса.
подробнее   >>>
 
15.03.2014 18:06:21
Как ощипать утку/курицу/гуся
Мистер RIQN расскажет о двух способах ощипывания птицы: путем предварительного ошпаривания и сухой. При ошпаривании птицу сразу же после убоя опускают на 1 мин в горячую воду (70-80 °С), после чего перья легко отделяются. Птицу затем подвешивают за ногу, ощипывание производят по возможности скорее. Недостатком способа является покраснение мяса.
подробнее   >>>
 
14.09.2013 10:16:28
Сыр Буррата, ощути на вкус нежную свежесть Италии
Поговорим о таком итальянском сыре, как Буррата. Изготавливается сыр Буррата, как правило, из молока буйволицы, которое может составлять всего лишь10%. В некоторых регионах в производстве используется обычное коровье молоко. Относится данный сыр к семейству Моцарелла. Он был впервые изготовлен еще в 20-х годах прошлого века.
подробнее   >>>
 
02.03.2013 10:24:12
Коктейли-пюре смузи
Такое модное веяние в кулинарии, как смузи подразумевает еду "на ходу" и смешивание всего рациона в одном стакане!!! Вроде бы очень даже удобно, но – вкусно ли это? Не бойтесь, смузи это не смешивание вашего супа, котлет и салатов. По сути, смузи – давно известные нам коктейли-пюре. Они чем-то похожи на то, чем нас кормили в довольно раннем детстве.
подробнее   >>>
 


все новости...

50 лучших ресторанов мира



ОПРОС: Сколько раз в день вы едите?

Ем один раз в день
Ем два раза в день
Ем три раза в день
Ем четыре раза в день
Ем пять раз в день

 
 
     Главная     |     Десерты     |     Супы     |     Салаты     |     Выпечка     |

 
 

Кулинарные новости


31.12.2009 11:06:01
Антистрессовые витамины. Предпраздничные дни, насыщенные заботами, нередко приводят к стрессу, омрачающему веселье. Диетологи утверждают, что бороться со стрессом можно при помощи правильно подобранного питания.

подробнее   >>
 
 
16.12.2009 15:11:55
Овсянка – самый популярный завтрак десятилетия. По мнению британского журнала The Observer, самым популярным завтраком первого десятилетия 21 века можно назвать овсянку. В 90-х это место было занято соками и смузи; в 80-х – круассанами с кофе, а в 70-х - различными вариантами мюсли.

подробнее   >>
 
 
09.12.2009 20:37:32
Элегантный фуршет. Вечеринки, не предусматривающие стола, требуют навыков в лёгком и непринуждённом поедании закусок и запивании их коктейлями. Преодолеть неловкость поможет новый столовый прибор...

подробнее   >>
 
 
01.12.2009 11:30:23
Свойства клюквы. Многочисленные исследования не оставляют сомнений в том, что хотя клюква не лечит мочеполовые инфекции, она эффективна для их предотвращения и ускоряет выздоровление. В клюкве содержатся танины и другие вещества, препятствующие размножению E.coli и других болезнетворных бактерий.

подробнее   >>
 
 
26.11.2009 15:31:31
Здоровое питание: эффект налицо. едование, проведённое в Университете Бристоля (University of Bristol), показало, что наибольшей привлекательностью обладают лица с розово-золотистым насыщенным цветом кожи. Опрос выявил, что питание людей с такой кожей богато растительной пищей, содержащей каротиноиды и другие антиоксиданты, окрашивающие кожу в золотистые тона.

подробнее   >>
 
 
19.11.2009 10:41:15
Польза и вред от грейпфрутов. Диетологи предупреждают, что злоупотребление грейпфрутами (так называемая грейпрутовая диета) может привести к неприятным последствиям: раздражению слизистой оболочки желудка и разрушению зубной эмали.

подробнее   >>
 
 
17.11.2009 09:32:57
10 продуктов, от которых умнеют дети. Если дети плохо учатся в школе, то проблема может заключаться не в их интеллектуальных способностях, а в недостаточном или неправильном питании для детского мозга. Мозг растущего человека - это довольно голодный орган, который поглощает огромное количество питательных веществ из попадающей в организм пищи (больше, чем любой другой орган).

подробнее   >>
 
 


 

Яндекс цитирования Rambler's Top100

Обратная связь: mister-riqn@mail.ru
Копирование текстовой или графической информации только при наличии активной ссылки на наш сайт!